"Agar – Agar lumut"

Bahan :

• 2 bungkus agar agar
  
• 5 gelas santan ( dari 1 kelapa)
  
• 2½ Ons gula
  
• 1 Gelas air pandan (5 wangi + 15 hijau)
  
• 4 telor dan Garam secukupnya.

Cara Membuat :

1. Rebus santan, gula, garam, air pandan sampai meringkil.
   
2. Campur Agar – agar dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam adonan santan yang sudah meringkil. Aduh sebentar lalu tuangkan dalam loyang.

Tips :
Waktu memeras kelapa, campur telor kedalam perasan kelapa.


Resep by : avec_moi (yeni)